перец черный горошек

Перец черный горошек

Черный перец горошком - это самая доступная и популярная приправа на любой кухне. Для производства перца горошком, незрелые плоды перца обваривают в кипятке и высушивают. В процессе сушки кожица сморщивается и приобретает хорошо всем знакомый темный оттенок. Черный перец горошком незаменим для приготовления супов, подливок, соусов, мясных и овощных блюд, заправок, маринадов и консервации.

Поделись

Рецепты с перцем

load загружаю ...