апельсиновый ликер

Апельсиновый ликер

Мякоть и цедра апельсинов широко используются для приготовления алкогольных напитков, наиболее известными из которых считаются куантро и лимончелло - ликеры на основе апельсиновой цедры. Для производства апельсинового ликера высушенную цедру сладких и горьких апельсинов настаивают на спирту, а затем дистиллируют. В кулинарии апельсиновые ликеры применяют как в чистом виде, так и в качестве одного из компонентов для приготовления различных напитков и коктейлей.

Поделись

Рецепты с апельсиновым ликером

load загружаю ...