миндальные лепестки

Миндальные лепестки

Традиционно миндальные лепестки нашли широкое применение в кулинарии, как средство украшения различных блюд и десертов. Изготавливаются они методом нарезки прожаренного ядра миндального ореха, при этом толщина лепестка не превышает 0,7 мм.

Помимо декоративной функции, лепестки миндаля имеют ярко выраженный аромат, что позволяет использовать их в качестве приправы для первых блюд. Издавна лепестки миндаля известны по восточной кухне, непременным атрибутом которой является огромное количество пряностей и приправ.

Поделись

Рецепты с миндальными лепестками

load загружаю ...