цедра лимона

Цедра лимона

Цедра лимона представляет собою наружный слой кожуры лимона. Именно этот элемент содержит много полезнейших эфирных масел. Чтобы получить цедру, лимон следует помыть, ошпарить кипятком, а затем срезать цедру. Используется лимонная цедра для выпечки десертов – куличей, кексов, пирогов и тортиков. Иногда её также добавляют и в мясные блюда и салаты, а также просто в напитки для изумительного аромата.

Поделись

Рецепты с цедрой лимона

load загружаю ...