Капкейк

Капкейк

3.5 (голосов: 2)
Время приготовления 60 мин
Уровень сложности средний

Как готовить капкейк:

1 Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром и взбить до кремового состояния.
2 Добавить к маслу яйца, тщательно перемешать.
3 Добавить сметану, перемешать. Добавить ванильный экстракт.
4 Муку смешать с порошком для выпечки и просеять в тесто, перемешать до однородности.
5 Приготовить крем для украшения. Для этого сливки довести до кипения и добавить в них измельченный шоколад.
6 Дать шоколаду растопиться и перемешать слегка взбив венчиком. Остудить крем, он немного загустеет.
7 Формочки для выпечки заполнить на 1/3 тестом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
8 Капкейки остудить и украсить сверху кремом при помощи кондитерского мешка. Приятного аппетита!

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...