Торт битое стекло (желейный)

Торт битое стекло (желейный)

1.6 (голосов: 5)
Уровень сложности средний

Как готовить торт битое стекло (желейный):

Одну столовую ложку желатина залить стаканом холодной кипяченой воды и оставить на полчаса. Затем растопить полученную смесь на водяной бане, не доводя до кипения. Дать немного остыть. Печенье измельчить в мелкую крошку. Добавить столовую ложку сметаны и перемешать. На дно формы выложить печенье, плотно утрамбовать и убрать в холодильник на 30 минут. Часть мармелада порезать на небольшие брусочки. Можно использовать так же цукаты или ягоды. В сметану добавить ванильный сахар. Влить ее в желатин и взбить миксером. Добавить порезанный мармелад, перемешать. Теперь в форму с печеньем залить полученную смесь и убрать в холодильник на 3 часа до застывания. Готовый торт-желе извлечь из формы, поместив его на 1 минуту в горячую воду и выложить на тарелку.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...