МАКОВЫЙ ПИРОГ

МАКОВЫЙ ПИРОГ

4 (голосов: 2)
Время приготовления 120 мин
Количество порций 1
Уровень сложности средний

Как готовить маковый пирог:

Для теста муку, масло 130г и сахар 100г разотрите. Две трети получившейся крошки выложите в форму сформируйте бортики. Для начинки молоко, сахар 150г и масло 100г соедините в небольшой кастрюле и, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня. Добавьте мак, манку и миндаль. Оставьте на 10 минут. Творог перемешайте с яйцом и введите в маковую массу. Переложите начинку в форму и смажьте сливовым джемом. Посыпьте оставшейся крошкой. Выпекайте пирог 1 час при 180 гр. Остудите и нарежьте. Посыпьте сахарной пудрой.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...