Ленивые беляши

Ленивые беляши

2 (голосов: 2)
Уровень сложности простой

Как готовить ленивые беляши:

1 Тесто готовится почти моментально. В кефир или простоквашу добавить соль и сахар. Всыпать постепенно муку с разрыхлителем. Вымешать тесто как на оладьи. Муки может быть и меньше. Дать немного постоять.
2 В это время чистим,режем лук.
3 Обжариваем его вместе с фаршем и приправой на сухой сковороде. Разминаем при жарке фарш вилкой в мелкую крупинку.
4 Разогреваем масло в кастрюле или сковороде с толстым дном.
5 Выливаем по ложке теста в масло. Жарим с двух сторон наши беляшики. Вынимаем на бумажную салфетку.
6 Подаём к чаю или просто так.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...