Вкусный фасолевый супчик

Вкусный фасолевый супчик

3 (голосов: 1)
Время приготовления 180 мин
Количество порций 4
Уровень сложности простой

Как готовить вкусный фасолевый супчик:

1 Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, влить холодную воду и варить в течение 2 часов, за 10 минут до окончания варки добавить соль.
2 Нарежьте мясо на кусочки, поставьте вариться. В кипящий мясной бульон положить картофель, нарезанный мелкими кубиками, натертые на терке и поджаренные с маслом морковь и лук и варить суп еще 20 минут.
3 За 10 минут до окончания варки добавить разваренную фасоль вместе с оставшимся небольшим количеством отвара. При подаче можно украсить свежей петрушкой.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...