Иранский плов

Иранский плов

3 (голосов: 2)
Время приготовления 60 мин

Как готовить иранский плов:

1 Берем длинный рис и изюм, заливаем водой.
2 Морковку трем на крупной терке, лук нарезаем небольшими кусочками.
3 Берем казан, раскаливаем масло, бросаем в горячее масло пряности для плова, и как только будет чувствоваться аромат, можно класть порезанный лук.
4 Как только лук «карамелизуется», выбрасываем его с казана шумовкой, он уже отдал все свои ароматы маслу.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...