Салат из языка с шампиньонами и зеленым горошком.

Салат из языка с шампиньонами и зеленым горошком.

3 (голосов: 1)
Время приготовления 30 мин
Количество порций 6
Уровень сложности средний

Как готовить салат из языка с шампиньонами и зеленым горошком:

1 Первым делом следует отварить и очистить от кожи язык.Режем его некрупной соломкой.
2 Промываем и некрупно нарезаем шампиньоны, а лук полукольцами. для украшения при подаче возьмем листья салата; соль с перцем на свое усмотрение.
3 На сковородку добавляем ложку растительного масла и обжариваем шампиньоны.Сюда же забрасываем лук и жарим до румяного оттенка.
4 Отваренные яйца лучше порезать в виде полосок, так же режем и сыр.Промываем и полосками нарезаем огурцы.
5 Складываем продукты в емкость, добавляем зеленый горошек ,соль и перец на свое усмотрение.
6 Теперь следует заправить майонезом и тщательно перемешать.
7 Салат с грибами и зеленым горошком подается к столу, предварительно выложив его на листья салата.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...