Подлива с грибами

Подлива с грибами

Грибная подлива идеально подходит к гречневой каше, спагетти и пюре. Можно приготовить ее из обычных шампиньонов, а можно из свежих лесных грибок - тогда подлива получится еще ароматнее и вкуснее.
4.3 (голосов: 3)
Время приготовления 40 мин
Количество порций 4
Уровень сложности средний

Как готовить подлива с грибами:

1 Грибы отварить до готовности, затем обжарить в сливочном масле.
2 Лук измельчить и выложить к грибам. Обжаривать все ингредиенты еще минут 9-10, массу посолить.
3 Затем присыпать грибы с луком мукой, перемешать и влить сливки. Довести до кипения и снять сковороду с огня.
4 Оставить грибную подливу настаиваться на несколько минут.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...