Салат из свеклы, яблока и базилика

Салат из свеклы, яблока и базилика

4 (голосов: 2)
Уровень сложности простой

Ингредиенты:

яблоко 1 шт
соль по вкусу
оливковое масло 30 мл
чеснок 2 зубч.
свекла 500 г
базилик свежий 10 г

Как готовить салат из свеклы, яблока и базилика:

1 Свеклу отвариваем до готовности. Варим в кожуре примерно час, проверяя готовность ножом. Остужаем.
2 Затем, чистим и нарезаем маленькими кубиками (можно натереть на средней терке).
3 Яблоко моем и чистим от кожуры и сердцевины. Трем на средней терке и добавляем к свекле, перемешиваем.
4 Чеснок и базилик нарезаем мелко и добавляем в салат.
5 Все хорошо перемешиваем. Солим по вкусу и заправляем маслом.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...