Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Всегда вкусно,быстро и красиво!
3 (голосов: 1)
Время приготовления 60 мин
Количество порций 6
Уровень сложности средний

Как готовить тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом:

1 Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин.
2 Добавить нарезанный чеснок. Всё! Начинка для тарталеток готова!
3 Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошечку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить! Дальше берём формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное.
4 Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5 Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 240 градусов) на 20-25 минут.
6 Пока тарталетки сидят в духовке, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7 По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10. Приятного аппетита!

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...