Пирожки с зеленым луком и яйцом

Пирожки с зеленым луком и яйцом

Пирожки жареные с луком и яйцом – прекрасный рецепт для начинающих хозяек.
3 (голосов: 1)
Время приготовления 60 мин
Количество порций 4
Уровень сложности средний

Как готовить пирожки с зеленым луком и яйцом:

1 Кефир перемешать с содой, оставить на 10 мин, добавить соль и сахар, постепенно муку.
2 Замесить мягкое тесто. Дать полежать, пока готовите начинку.
3 Порезать лук, помять его руками, добавить порезанные яйца, соль и перец. Перемешать.
4 Тесто разделить на кусочки (у меня 8 шт), на каждую положить начинку, защипнуть, приплюснуть. 4. Жарить на масле под крышкой на среднем огне.
5 Жарить на масле под крышкой на среднем огне.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...