Курица в кефире "Чтоб мы так жили"

Курица в кефире "Чтоб мы так жили"

Отличный рецепт запеченной курицы с кефиром и набором пряных приправ. Предварительно замоченная курочка в кефире со специями делает мясо бесподобно мягким, сочным и вкусным...
3.5 (голосов: 2)
Время приготовления 80 мин
Количество порций 6
Уровень сложности средний

Как готовить курица в кефире "чтоб мы так жили":

1 Курочку вымыть и высушить.
2 Удалить "хвостик", разделать на части: ножки, крылья, две грудки и две половинки спинки
3 Натереть ломтики птицы солью и свежемолотой смесью перцев.
4 Сложить курицу в лоток, добавить тонко нарезанный лук, кефир, паприку,немного сушеного укропа.
5 Перемешать руками, оставить на 24 часа в холодильнике.
6 Выложить в один слой в форму или формы для запекания.
7 Запекать при 180 градусах под фольгой в течение 40 минут и еще около 20 минут без фольги, немного увеличив температуру.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...