Тушеная капустка, очень вкусно!

Тушеная капустка, очень вкусно!

Сытно, аппетитно и недорого – все это о тушеной капусте, одном из наиболее простых в приготовлении и популярных гарниров в русской кухне.Тушеная капуста может подаваться в качестве гарнира к рыбе или мясу, но прекрасно справится это блюдо и с ролью основного.
4 (голосов: 1)
Время приготовления 40 мин
Количество порций 4
Уровень сложности средний

Как готовить тушеная капустка, очень вкусно!:

1 Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут. Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности.
2 Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю обжаренную в масле муку, размешать и прокипятить.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...