"Куриные котлеты "Нежность"

"Куриные котлеты "Нежность"

Благодаря низкому содержанию жиров в филе курицы, котлеты получаются нежирными, нежными, легко усваиваются организмом. В филе курицы нет грубых волокон, как в баранине или говядине, потому оно подходит для диетического питания. Котлеты из куриного филе готовятся быстрее, чем котлеты из других видов мяса. Калорийность куриной котлеты меньше, чем калорийность котлеты из говядины или свинины.
2.5 (голосов: 2)
Время приготовления 60 мин
Количество порций 4
Уровень сложности средний

Как готовить "куриные котлеты "нежность":

1 Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
2 Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
3 Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
4 Добавляем кефир, крахмал, соль и специи
5 Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"
6 Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень Вот такой фарш у меня получился
7 Жарить нужно на среднем огне.
8 Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так Котлетки жарятся очень быстро.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...