Запеканка с фаршем и гречкой

Запеканка с фаршем и гречкой

Запеканки любимы многими. А не приготовить ли вам блюдо под названием запеканка из гречки с фаршем? Приготовьте необычную запеканку из самых простых продуктов.
5 (голосов: 2)
Время приготовления 30 мин
Количество порций 4
Уровень сложности простой

Как готовить запеканка с фаршем и гречкой:

1 В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки, охладила.
2 Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
3 Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, помешала хорошо и выложила вторым слоем в форму, слегка приминая.
4 Запекала в духовке 200 градусов 25 минут, достала, присыпала ещё немного тёртым сыром и вернула в духовку на 5 минут.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...