Вкусный бутерброд "К пиву"

Вкусный бутерброд "К пиву"

Самая лучшая закуска для пива – это горячие бутерброды. Не верите? Готова вам доказать – я поделюсь с вами своим самым любимым рецептом.
3 (голосов: 3)
Время приготовления 40 мин
Количество порций 6
Уровень сложности средний

Как готовить вкусный бутерброд "к пиву":

1 Подготовим стакан пива. Готовые ломтики хлеба нужно обязательно обжарить непременно на сливочном масле. Когда кусочки немного остынут, их необходимо смазать сливочным маслом, совсем немного. Теперь самое главное.
2 Нужно вскипятить пиво. Пока оно закипает, на тёрке необходимо натереть твёрдый сыр. Натираем его на крупной тёрке, мелкая тёрка здесь неприемлема. В кипящее пиво нужно добавить готовый натёртый сыр. Затем переводим газ на медленный огонь и ждём того момента, пока сыр полностью не расплавится. Не забудьте посолить и поперчить по вашему вкусу.
3 Теперь приступаем к самому вкусному. Ветчину самого высшего качества нужно обжарить на сливочном масле. Ветчину на самом деле нужно брать очень хорошую, если использовать колбаску плохого качества, то пожарить её просто не получится – они прилипнет к сковороде и расползётся. Красоты это бутерброду не прибавит. Обжаривать нужно до тех пор, пока ветчина не станет красивого золотистого света.
4 Теперь на хлеб выкладываем обжаренную ветчинку, сверху – массу из сыра и пива. Затем ставим наши бутербродики в духовку на 5 минут при температуре 180 градусов. Подавать к столу эти ароматные и невероятно вкусные бутерброды нужно горячими.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...