Квас

Квас

Квас который продают в бочках летом повсюду!
2.7 (голосов: 3)
Время приготовления 40 мин
Количество порций 6
Уровень сложности простой

Как готовить квас:

1 5 литров холодной воды 2 столовых ложки цикория(обычного,без всяких добавок вкусовых) чайную ложку лимонной кислоты 650 гр сахара. Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
2 Как закипит ,отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока.
3 Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент).
4 Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена. Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
5 Освежающий напиток готов!

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...