Десертный творожный сыр

Десертный творожный сыр

Творожное желе: удовольствие для настоящих гурманов
4 (голосов: 1)
Время приготовления 60 мин
Количество порций 6
Уровень сложности средний

Ингредиенты:

молоко 40 мл
творог 500 г
желатин 20 г
желе 3 уп.

Как готовить десертный творожный сыр:

1 Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут.
2 Добавить молоко и растворить его (я нагреваю в микро, главное чтоб не кипело).
3 Смешать растворенный желатин с сырковой массой.
4 Вмешать кубики разноцветного желе (количество и качество: покупной или домашний на ваш вкус и предпочтения).
5 Завернуть колбаской в пищевую пленку и поставить в холод до полного застывания, часа на 2.
6 Можно сделать и с творогом, только его надо перетереть и добавить по вкусу сахар с ванили

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...