Курица под шубой

Курица под шубой

Курица под шубой – это очень сытное, калорийное и вкусное блюдо. Курица под шубой станет отличным вариантом для украшения праздничного стола.
3 (голосов: 2)
Время приготовления 60 мин
Количество порций 6
Уровень сложности средний

Как готовить курица под шубой:

1 Куриное филе нужно промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими кусочками. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем куриное мясо, солим его и перчим.
2 Далее очищаем лук, и чеснок промываем, измельчаем и разделяем на две части. Выкладываем одну часть на мясо.
3 Картофель нужно очистить, промыть и нарезать очень тонкими кружками. Выкладываем картофель третьим слоем, посыпаем второй частью лука и чеснока солим и перчим.
4 Далее смазываем майонезом, посыпаем рубленой петрушкой и запекаем в течение 30 минут при 180 градусах. После этого нужно посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...