Свекла по-корейски

Свекла по-корейски

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции! Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.
3 (голосов: 2)
Время приготовления 30 мин
Количество порций 4
Уровень сложности простой

Как готовить свекла по-корейски:

1 сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена кинзы (кориандр) 1 ч ложка красный молотый перец пол чайной ложки уксус 1 – 0,5 столовые ложки Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить.
2 Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен). Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы.
3 Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса. Приятного аппетита!

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...