Сырная подлива для макарон

Сырная подлива для макарон

Вкусная сырная подлива для макарон - легко и просто!
2.8 (голосов: 45)
Время приготовления 20 мин
Количество порций 4
Уровень сложности простой

Как готовить сырная подлива для макарон:

1 Берем: две ложки муки=2 ст. л, молока=1 ст, сливочного масла=50 г, растительное масло, соль, перец, натертого сыра (можно два вида)=200, тмин, базилик.
2 Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая.
3 Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...