Торт без выпечки Воздушное чудо

Торт без выпечки Воздушное чудо

Если бы вас спросили: Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке? Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: Конечно!
1 (голосов: 2)
Время приготовления 60 мин
Количество порций 6
Уровень сложности простой

Ингредиенты:

творог 350 г
сахар 200 г

Как готовить торт без выпечки воздушное чудо :

1 зефир 500 г желатин 50 г сахар 1 ст. киви 3 шт. ванильный сахар 2 пачки творог 300-350 г сметана 300-350 г кокосовая стружка
2 Зефир порезать на 2 половинки. Выложить очень плотно в разъемную форму. Разместить киви между зефиром.
3 Желатин развести в остывшей кипяченой воде. Растворить на водяной бане. Взбить творог, сметану, сахар (ванильный и обычный). В конце добавить желатин. Залить этой массой зефир.
4 Поставить в холодильник на ночь (не меньше!!! ). Затем достать. Аккуратно ножом провести по краям. Снять боковушки, а сам торт из формы не вынимать. Можно, конечно, и вынуть, но работа эта такая кропотливая, что за результат я поручиться не могу. Посыпать сверху торт кокосовой стружкой. И все — можно кушать!
5 Для этого торта лучше взять зефир 1 цвета: белого или розового. Тогда торт будет в разрезе красивее смотреться. Мне попался зефир сверху белый, а внутри розовый — такое сочетание также хорошо выглядит.
6 Если же вы купили бело-розовый зефир, то нужно будет просто укладывать кругами. Например, по контуру расположить белый, а в серединку — розовый.
7 Я брала для приготовления этого торта домашний творог. Он отлично взбился вместе остальными ингредиентами и получилась нежная масса. Но, на мой взгляд, если взять не творог, а, например, ванильные сырки или любую творожную массу, вкус будет намного нежнее.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...