ХЕ из курицы

ХЕ из курицы

Очень вкусно, честное слово!
3 (голосов: 5)
Время приготовления 20 мин
Количество порций 6
Уровень сложности простой

Как готовить хе из курицы:

1 Подготовьте -- приправа для морковки по-корейски – 2 ст. ложки
2 Филе вымыть, промокнуть салфетками. Нарезать тонкими брусочками.
3 Сковороду хорошо разогреть и налить в нее растительное масло. Как масло раскалится, положить в сковороду молотый перец и приправу для моркови.
4 Морковь помыть, почистить и натереть на терке, желательно специальной – для корейской морковки. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Через 2 минуты после приправ и перца добавить куриное филе, морковь, лук и тщательно перемешать.
5 Потушить хе около пяти минут, после чего добавить уксус и посолить по вкусу. Подержать на умеренном огне еще пять минут и выключить.
6 После этого хе переложить из сковороды в большую салатницу и остудить. Затем накрыть крышкой и поставить в холодильник до полного охлаждения, а еще лучше до утра.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...