Рулет бисквитный

Рулет бисквитный

Самый удачный рецепт рулета!Попробуйте, не пожалеете!
3 (голосов: 2)
Время приготовления 40 мин
Количество порций 6
Уровень сложности средний

Как готовить рулет бисквитный:

1 Белки отделить от желтков. Часть сахара взбить с белками, остальную часть сахара взбить с желтками. Соединить две массы. Просеять муку и перемешать лопаткой. Все. Тесто готово! Из этого количества теста у меня получается 2 рулета
Рулет бисквитный
2 Противень застелить бумагой, промазать ее раст. маслом и выложить часть теста. Разровнять
Рулет бисквитный
3 Выпекала в хорошо разогретой электродуховке при 180 С минут 15 Когда чуть подрумянилось, всё, достаточно, пора доставать Готовое тесто выложить вместе с бумагой на полотенце и закрутить. Дать остыть Затем размотать, бумагу отделить.
Рулет бисквитный
4 Промазывала джемом (бисквит ничем не пропитывала)
Рулет бисквитный
5 А сверху джема помазала еще сметаной (сметану взбила с сахарной пудрой) И закрутила рулет Если есть время, то можно дать ему пропитаться Готовые рулеты посыпала сахарной пудрой
Рулет бисквитный

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...