Голландский рулет из слоеного теста - альтернатива пицце!

Голландский рулет из слоеного теста - альтернатива пицце!

2 (голосов: 3)
Время приготовления 40 мин
Количество порций 6
Уровень сложности средний

Ингредиенты:

слоеное тесто 1000 г

Как готовить голландский рулет из слоеного теста - альтернатива пицце!:

1 упаковка слоёного теста ветчина помидор маринованные огурцы сыр горчица яйцо специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.
2 Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
3 Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
4 Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
5 Посыпаем перцем и совсем немного травами.
6 Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
7 Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата. Выпекать до готовности
8 Возможные вариации: ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
9 При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
10 Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
11 Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...