Пирожки "СИГАРЫ" с капустой

Пирожки "СИГАРЫ" с капустой

Ингредиенты - минимальны. Замес - моментальный. Результат - тонкое, хрустящее тесто. Отличный рецепт!
2 (голосов: 3)
Время приготовления 40 мин
Количество порций 4
Уровень сложности средний

Как готовить пирожки "сигары" с капустой:

1 Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто. Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью натертое на мелкой терке вареное яйцо.
2 Разделяем тесто на 12-14 кусочков. Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
3 Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.
4 Приятного аппетита!

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...