Закуска "Весёлые поросята"

Закуска "Весёлые поросята"

Однажды в Новогоднюю Ночь Ниф-Ниф, Наф-Наф, Нуф-Нуф и их четвертый братик Ням-Ням вышли погулять… И никто даже не догадался, что это… КАЛЬМАРЫ!!!
3.5 (голосов: 2)
Время приготовления 40 мин
Количество порций 6
Уровень сложности простой

Ингредиенты:

соль по вкусу
укроп по вкусу
перец черный молотый по вкусу
лук репчатый 1 шт
яйцо куриное 3 шт
майонез по вкусу
уксус по вкусу
креветки 300 г
кальмар 600 г

Как готовить закуска "весёлые поросята":

1 Отварить кальмары в течении 3-4 минут, почистить. Делаем салат для начинки: отварные креветки, яйца, нарезаем мелко. Лук репчатый мелко режем и маринуем в уксусе 30 минут в холодильнике.
2 Добавляем рубленый укроп, солим, перчим и перемешиваем с майонезом. Начиняем кальмары плотно.
3 Вырезать ушки. Майонезом «приклеить» носики из морковки, глазки из гвоздики. Нарезаем колечками уже на тарелочке. Начинку можно делать абсолютно любую. Можно начинять тушеными овощами и подавать горячими.
4 Приятного аппетита!

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...