Винегрет

Винегрет

4 (голосов: 1)
Время приготовления 60 мин
Количество порций 8
Уровень сложности средний

Как готовить винегрет:

1 Варёную свеклу очистить и нарезать кубиками, сложить в глубокую тарелку.
2 Варёную морковку очищаем и нарезаем ломтиками. Нарезанную морковь добавить к свекле.
3 Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками. И добавляем в тарелку к овощам.
4 Солёный огурец режем кубиками. Квашеную капусту необходимо перебрать и как следует отжать, при необходимости измельчить. Всё добавить в тарелку к овощам, сюда же добавить зелёный горошек и мелко нарезанный зелёный лук.
5 Заправить овощи растительным маслом и тщательно перемешать. Винегрет также можно заправить майонезом.
6 Приятного аппетита!

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...