Салат из мандаринов с креветками

Салат из мандаринов с креветками

4 (голосов: 1)
Время приготовления 60 мин
Количество порций 2
Уровень сложности средний

Ингредиенты:

яблоко 2 шт
лимон 1 шт
соль по вкусу
листья салата 100 г
петрушка по вкусу
майонез по вкусу
сельдерей 50 г
креветки 200 г
мандарин 300 г

Как готовить салат из мандаринов с креветками:

1 Отварить креветки в подсоленной воде и очистить.
2 Приготовить соус. Для этого нужно выдавить сок из двух мандаринов. Полученный сок и майонез (желательно домашний) перемешать до получения однородной консистенции.
3 Очистить яблоки от шкурки и нарезать мелкими кубиками.
4 Нашинковать тонкой стружкой сельдерей.
5 Очистить 6 мандаринов от кожицы и разделить на дольки.
6 Все ингредиенты смешать с креветками и полученную смесь выложить на листья салата.
7 Перед подачей обильно полить соусом, украсить петрушкой и тонким полумесяцем лимона.Приятного аппетита!

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...