Лимонно-чесночное филе рыбы

Лимонно-чесночное филе рыбы

Филе тилапии можно заменить на филе карпа.
3 (голосов: 1)
Время приготовления 60 мин
Количество порций 3
Уровень сложности средний

Как готовить лимонно-чесночное филе рыбы:

1 В средних размеров миску выжмите чеснок через пресс.
2 Добавьте сок половины лимона и растопленное сливочное масло.
3 Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
4 Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались.
5 Филе рыбы подготовьте выложите на противень (если у Вас форма не антипригарная, в таком случае лучше застелить фольгой). Филе смажьте соусом.
6 Поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 6-8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 3-5 минут пока рыба не станет насквозь матовой (непрозрачной).

Поделись рецептом

Похожие рецепты

load загружаю ...